A craft avagy kisüzemi sörök világában( én is azok közé tartozom akik nem szeretik a kézműves szót mert már kissé elcsépelté vált) sokszor sőt egyre többször előfordul, hogy két főzde összeáll egy-egy főzet erejéig és valami egészen egyedit dobnak piacra. Ezen egyszeri nedűket nevezzük collab…

Feleim! Nemrég kóstoltuk Winesoul-al a Monyo és Pfneiszl lányok kooprodukciójából származó Hungarian Terroir Sopron - Kékfrankos Russian Imperial Stout-ját.

 A címet olvasva már biztos beindult a nyálelválasztásotok, de még mielőtt rátérnénk a lényegre, engedjétek meg, hogy pár szóban bemutassuk a söri sorozatot, mint új topic-ot. A megnevezés nem véletlen. Időnket és energiánkat nem spórolva, kerestünk-kutattunk az ókori és azt megelőző, keleti és…