Bohemian Wine Souls


Volt 1x1 - Búcsúbuli avagy A borok számkivetettjei III

2024. március 13. 19:29 - Winesoul

A sokszor hosszúnak, máskor egy szempillantásnak tűnő életszakaszaink során korszakok jönnek s mennek. A közelmúltban pedig egy ilyet éltem meg. No, de kedves Olvasóink nyugalom nem kell megijedni, nem Mi köszönünk el és zárjuk be a blog kapuit! Történt ugyanis, hogy kicsivel több mint 1,5 év után…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 - St Andrea Áldás Egri Bikavér 2009

2023. február 05. 07:45 - Winesoul

A borok érlelhetősége mindig is foglalkoztatott Minket. Néztünk sztenderd palackos milleniumi vöröset, volt szerencsém részt venni több vertikális kóstolón és érett magnum palackos pinot noir is szerepelt már a blogon. Viszont a feles palack, tehát a 0,375 l-es kiszerelésű borról ezidáig nem…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 - Újévi rosé kóstoló avagy Túl a tutti-fruttin X

2023. január 31. 10:07 - Winesoul

Mielőtt még Freja édesanyja visszaindult volna a messzi, kies és zord északi havasokba - a változékony időjárású január közepén - a kissé tavasziasnak is mondható időből fakadóan egy különleges rosé sorral búcsúztattuk. A sort egy régi ismerős pét-nat indította, aminek volt szerencsém az eddigi…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 - Pinot Noir kóstoló Asgardban

2023. január 27. 16:59 - Winesoul

Ahogy Bohemian-nek az olaszrizling, a kékfrankos illetve- több kitűnő osztrák bornak köszönhetően - a sárgamuskotály vagy Freja párjának a syrah, úgy számomra a pinot noir az egyik nagy liebling szőlőfajta, bár manapság már csak elvétve kerül a poharamba. Való igaz, jó pinot találni idehaza ritka…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 - Nyolcas és Fia Narancsbor 2018 avagy A borok számkivetettjei II

2022. december 06. 07:39 - Winesoul

Az elmúlt pár évben egyre több hazai borász vált köztudottan kísérletezőkedvűvé. Ennek egyik eredménye a hazai narancsbor "dömping" vagy mondhatnám a pét-nat őrületet, esetleg azt, hogy egyre többen készítenek tradicionális pezsgőt és a sort még folytathatnám. Biztos felmerül bennetek a kérdés…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 - St. Andrea Szeretettel 2019 avagy Túl a tutti-fruttin VI

2020. november 26. 08:00 - Winesoul

A St Andrea borainak címkéje és az elnevezése szerintem első volt a hazai borvilágban, amelyek palackjai üzenetet szimbolizáltak. Nincs mit szépíteni és nem is tagadom, még számomra is megnyerő az e fajta kommunikáció, mert valljuk be, olyan jó érzés egy-egy ilyen szép üzenettel rendelkező palackot,…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 - St. Andrea Valóban Méltó 2009 & Mythos 2009

2019. december 31. 15:26 - Winesoul

A tegnapi posztban Bohamian elmesélte élményeit, amit megélt a St. Andrea kóstolón. Miután beszámolt nekem a tapasztalatairól arra a döntésre jutottam, hogy meglepem a St. Andrea Valóban Méltó félte őrzött 2009-es palackjával. Korábban is említettük, hogy nincs könnyű dolga a borfogyasztónak a…

Tovább
Szólj hozzá!

Kitekintő - St Andrea kóstoló a Borsuliban

2019. december 30. 19:59 - The Bohemian

Nem sokkal a Picpul in the Nature projekt után, ugyan könnyítettem lelkemen a stéges gyónással, de még mindig ott feszült bennem a kétely. A döntésképesség és képtelenség hatalma. Vajon miért olyan nehéz meghozni, miért nehéz választani?Miért nem egyértelműek a dolgok: Igen ez a te utad, nem ne…

Tovább
Szólj hozzá!

Volt 1x1 -St. Andrea Kadarka Superior 2014

2019. október 26. 16:00 - Winesoul

Sok évvel ezelőtt azt olvastam, hogy anno 2010 elején egy szekszádi borász szerint túlságosan elvannak kényeztetve az egymás utáni jó vagy kiemelkedő évjáratokkal és ideje lenne kicsit megküzdeni a borokért. Kívánsága teljesült is az év során , ami országos szinten gyengének bizonyult. Utána megint…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása