Az bizonyos, hogy az időjárás és az évszakok változása sok mindent befolyásolhat életünkben és talán ez alól a bor/sörfogyasztási szokásaink sem jelentenek kivételt. Nyilván a 40 fokos hőségben nem egy Portert vagy stoutot kívánunk és télen a kandalló mellé betekeredve sem egy búzasörért vagy egy…

Nem sokkal a Sziegl Olaszrizling kóstolása után Bohemian-nel úgy döntöttünk, hogy egy komolyabb bringatúrába vágunk bele kihasználva a jó időt és a hazalátogatása alkalmát. Így, egy kis szervezés után és "Irány Sopron!" - felkiáltással vonatra pattantunk. Átvettük a bérelt bringáinkat a hűség…

A rovat egy korábbi részében már említettem, hogy a Szent András Sörfőzde az évente megújuló karácsonyi ünnepi söre mellett, 2017 óta már húsvétra is piacra dob egy kis szériás sörpárost. A legelső páros, volt a legextrémebb: Red IPA volt mindkettő, de az egyikhez babért,kubebaborsot, szelim borsot…

A címben szereplő gondolat és egy emlék jutott eszembe, amikor a nagy öröm közben realizálódott bennem - egy sör shoppingolás után - , hogy a kincsek amikre leltem bizony lejárt szavidősek. No persze e kérdés csak később jutott eszembe, miután már jól kidühöngtem magam a fővárosból induló és az…

Nem kell ahhoz világpolgárnak lenni, hogy az ember külföldön mérföldekről kiszúrja a turistacsapdákat. Ha fogyasztási termékekben gondolkozunk, akkor ami Magyarországnak a pálinka, meg a kalocsai paprika, az Amsterdamnak a marihuána, Prágának a Staropramen és még sorolhatnánk. Ha belegondolunk ezek…

A következő sör beszámoló felkavaró lehet. Kérlek ennek tudatában olvasd tovább..  :D "Fiatal voltam és kellett a pénz..Mire gondolsz közben...Látok benned használható anyagot.." Ilyen és ehhez hasonló mondatok cikáztak a fejemben, a K2-Az éjszakai lányok című 90-es évekbeli dokumentum filmből,…

A craft avagy kisüzemi sörök világában( én is azok közé tartozom akik nem szeretik a kézműves szót mert már kissé elcsépelté vált) sokszor sőt egyre többször előfordul, hogy két főzde összeáll egy-egy főzet erejéig és valami egészen egyedit dobnak piacra. Ezen egyszeri nedűket nevezzük collab…

Feleim! Nemrég kóstoltuk Winesoul-al a Monyo és Pfneiszl lányok kooprodukciójából származó Hungarian Terroir Sopron - Kékfrankos Russian Imperial Stout-ját.

 A címet olvasva már biztos beindult a nyálelválasztásotok, de még mielőtt rátérnénk a lényegre, engedjétek meg, hogy pár szóban bemutassuk a söri sorozatot, mint új topic-ot. A megnevezés nem véletlen. Időnket és energiánkat nem spórolva, kerestünk-kutattunk az ókori és azt megelőző, keleti és…