Feleim!

Mielőtt Winesoul deportált volna Kambodzsába, vagyis Bukarestre, vagy na izé Budapestre egy boros rendezvényre amiről később kaptok beszámolót megnéztünk egy tételt közösen.

 Weninger Gneisz és Csillám 2015

Összetétele: 47% syrah, 30 % zweigelt, 12% kékfrankos és 11 % merlot.

Fontos kiemelnünk, hogy egy spontán erjedt, 12 hónapig hordóban érlelt, szűretlenül palackozott, biodinamikus  borászat tételéről van szó. Ennek ellenére vagy éppen ezért, leszögezhetjük, hogy mind ízben és illatban tökéletesen tiszta, ahogy a debreceni gettóban mondják: nagyon penge.

Megjelenés: Tiszta, meggysötét szín, halványabb, picit lilás reflex-el.

Illat: Első slukkra kirobbanó gyümölcsösség, feketecserkós, szilvás (de nem szilvalekváros) jegyek, majd ahogy melegedett előkerült egy enyhe borsos fűszeresség és egy kis fahéj.

Íz: Igazán dzsúúúúzos, zamatos korty, lágy tanninokkal, enyhe, de egyáltalán nem bántó kesernyével. Közepes test, közepesen hosszú lecsengés. Cizellált savak (jelentsen akármit is :D ) 

Összességében egy igazán jó ár-érték arányú, nyaminyami fincsa bor. 

Reméljük hasznosak voltak a Zinformációk :)

 U.i.: Jelenleg már a 2016-os évjárat érhető el a legnagyobb hazai kereskedőnél és 2300 Ft-ért már szinte ajándék.