Semmi sem tart örökké tartja a mondás és ha egy korszak lezárul sokakat elkap kisebb-nagyobb mértékű ijedség. Velem is elfordult már, hogy mikor új fejezetbe léptem az életemben mélyen legbelül kicsit megriadtam az ismeretlentől, pedig nem kéne. Jó dolog a változás, de egyben ijesztő is tud lenni,…

Feleim! Akinek nincsen esze, legyen notesze..mondogatta sokat édesanyám. De mi van akkor, ha a hazafelé, útonálló haramiák csapnak le az emberre és fosztják meg legbecsesebb értékétől, a rosé kóstoló jegyzettől? (Ez a populáris sztori, valójában mint utóbb kiderült belekevertem a többi jegyzetem…

Ugyan nem volt hideg, de a szél viharosan fújt. Sietve kapkodtam csülkeimet a belváros felé. Kis késéssel megérkezve baktattam lefelé a lépcsőn, amikor a jellegzetes pinceszag és emberzsivaj csapta meg érzékszerveimet. Winesoul már foglalta nekem a helyet, én pedig igyekeztem amennyire csak lehetett…

Ha csak annyit mondunk, hogy portugieser akkor sokaknak elsőre egy egyszerű, viszonylag olcsó könnyű bort adó szőlőfajta jut eszébe. Persze Villányban minden pincészet portfóliójában megtalálható fajtaborként illetve a Redy borok alapanyagát is e fajta adja, de a portugieserből komolyabb vagy…

Az augusztusi Vince magazinban volt egy nagyon érdekes cikk Nagy Sebestyéntől (Ő a Borjour atyja) , mégpedig a magyar borok árairól. Igazából ezt abból az apropóból tette, hogy a Szepsy Furmintért vicc áron konkrétan egy ezresért, hozzájutott egy egyébként kiemelkedő, példamutató magasabb árú…

Ha szóba kerül a sauvignon blanc, mint fajta akkor első blikkre mindenkinek a tavaszias idő és a fajtára jellemző zöldes jegyek ugranak be úgy, mint vágott fű, egres, csalán és paprikás jegyek. De mi van akkor, ha technológiából vagy a termőterületből adódóan teljesen más irányból közelítenek a…